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2024-02

沖縄・慶良間諸島 - 2021.10.22 Fri

10/5(火)~8(金) 沖縄・那覇3泊4日

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高速船35分~55分くらいの場所に島が点在しています。 私たちがそれに気づいたのはなんと数か月前でした。 今回 慶良間諸島の『座間味島』と『渡嘉敷島』を各1日ずつ訪問しました。 珊瑚と美しい魚たちにたくさん出会え楽しませてもらいました。



『泊フェリーターミナル』でチケットを購入したり、お弁当を購入したり・・
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『座間味島』では、港からバスを利用し古座間味ビーチと阿真ビーチにいきました。
バスとフェリーの時間を確認すれば、両方たのしめます(古座間味ビーチ<=>港<=>阿真ビーチ)
古座間味ビーチは、シュノーケルセットのレンタルとカフェはありますが、食べ物などは事前購入をお勧めします。
阿真ビーチは今季だけかもしれませんが 何もありません(トイレはあります)

『渡嘉敷島』では、港からバスを利用し とかしくビーチに行きました。
とかしくビーチはレンタルと飲食店はありますが、食べ物などは持参したほうがいいかも。


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とかしくビーチで私に興味を持って何度も近づく通称シロちゃん1号(ハマフエフキ)
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国際通りにある鉄板焼きのお店『碧 heki』
お値段はめったに行けないくらいの価格ですが、味はもちろん接客や飲み物・料理のタイミングがとてもよく居心地のいい時間を過ごせました。 沖縄黒毛和牛モモ120gと久米島の車エビ2尾のコースにしました(料理はコースのみ)
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那覇の滞在はダブルツリーバイヒルトンに宿泊することが多いです。
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空港からモノレールで6駅目くらいの『旭橋駅』から徒歩1分(雨でも濡れるのは10秒)  大き目のイオンへも4駅くらい(イオンも駅直結) 慶良間諸島へ行くフェリー乗り場はタクシーで6分(歩くと20分くらいかな) 国際通りへも徒歩12分ほど。


那覇には空港からモノレールが出ているのでとても便利です。
優先席のシートカバーがとても可愛かったので撮影しました。 
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*** シーサー・ヒトデ・ハイビスカス・守礼門・魚・太陽・サンゴ ***
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ちぎりパン(ココナッツ) - 2021.10.21 Thu

ちぎりパンに初挑戦してみました。


冷凍庫には以前の残りのココナッツミルクがあったのでそれを使いました。
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ココナッツミルクのおかげでしっとりモチッと感がとても良かったです。 トッピングに市販の金時豆をのせました。 もっとのせても・・・中に入れても・・・豆パンも大好きな私です。

シソの穂の佃煮 - 2021.10.20 Wed

今回の佃煮は、YouTubeのおばあちゃんが作っていたレシピを少し参考にしました。


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おばあちゃんは、シソの穂の他に鰹節・白ごま・鷹の爪・乾煎りしたジャコをたっぷりいれていました。 ジャコは手ものとに無かったので私は3種類を入れて・・・美味しくできました。  私は初めての料理を作る時は二人以上のレシピを参考にさせてもらいます。 自分のできる範囲で ♡いいとこどりレシピ♡ 20代の方のレシピもとても参考になります。


二人で食べる量を考えると、とりあえずこれくらい収穫
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水にシソの穂を入れホコリ取りをして、軽く茹で水分をしっかり絞り、調味料などで味付けして完成
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初スイーツ&ランチビュッフェ - 2021.10.19 Tue

甘いものは好きなのですが私はたくさん食べることができません。 でもネットの中で垣間見た画像に惹かれて 誕生日を記念して人生で最初で最後のスイーツビュッフェにチャレンジしてみました(9月の出来事です)


ヒルトン東京のマーブルラウンジ 『魔法使いの学校』と銘打ったビュッフェです
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食べきれないほどの種類はありますが、サーモンなどの塩系のものをはさみながら甘系もたくさんいただきました。 やはり胃袋さんの具合を考えても人生で最後になりそうです。

町内会のお仕事 - 2021.10.18 Mon

10月9日町内会の仕事のひとつ地元の神社の神事をしました。  昨年も神事のみでしたが、例年はお神楽や餅まき、カラオケなど町内の方との親睦があります。


お揃いの半てんを着て近所の神主さんにご祈祷をしていただきます。
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意外と広い敷地の草刈りを前週にするのですが、これが大変なのです。 午前3時間午後2時間を中高年8人で頑張りました。
そしてお供えの準備・・・年に一度ですので以前の写真を見ながら。

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とりあえず、今回で私たち任期の神事は終了。
仕事は来年3月まで続きますし、会計の私は年度末報告書を作成するので4月中旬まで頑張らねば。



翌週、役員の用事があり自治会館(神社の隣)から出ると本殿に猫が雨宿りしていました。 私が話しかけるとニャーと何か言ってくれました。 数枚写真を撮ったのですが、自宅で確認すると初めに撮影した一枚に猫にスポットライトが! 神社で猫に合うと良いことがあるとかないとか♪
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なべさな

Author:なべさな
千葉県在住の主婦です。アクセサリーを作り時々販売させて頂いています。そして小さな庭でイチジクや葡萄、大葉などの収穫と味わいの喜びを感じています。アクセサリーのお直しなどお問い合わせは nabesanaアットマークhotmail.com(アットマークを@に変更してください)

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