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2019-08

はちみつ - 2007.09.02 Sun

ずっと、ずっと前にチャイハネさんから頂いていた蜂蜜です。

お披露目が 激遅っでごめんです汗







『タイムのはちみつ』『ひまわりのはちみつ』です。

8751c462.jpg


『タイムのはちみつ』は、ニュージーランドの養蜂家ガイ・ブレアーさんちのです。

タイムーの香がとても強く個性的な味と香りです。

ハード系チーズに合うと書いてありました。

『ひまわりのはちみつ』は、イタリアの養蜂家カルミネ・アルヴィノさんちのです。

元気な太陽の恵みを受けた ひまわりの種の味(笑)です。

ここの蜂蜜です。











そこで、涼しくなってきたのでオーブン使いました。

de75cb0c.jpg
タイムの蜂蜜、くるみ・ソーセージ・オリーブ・プランターに植えているタイムを少々。

朝食って感じのパウンドケーキが完成しました。






チャイハネさん、私が決して探せないような素敵な物をありがとう??。


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なべさな

Author:なべさな
猫が3匹いましたが現在はポコと夫ナベシゲと暮らす千葉県在住の主婦です。アクセサリーを作り 手作り市などにも出店させて頂いてます。そしてガーデニングでイチジクや葡萄、大葉などの収穫と味わいの喜びを感じています。

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