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2019-05

ラ-酢 - 2010.07.19 Mon

ラー酢って・・・私の造語です。


自家栽培の唐辛子を 米酢に漬けました。
02

餃子を食べるときに私の場合 ラー油はなくともお酢は必須なので
今回初めて作ってみました。 
赤い部分に爪楊枝で穴をプチプチ開けるか悩みましたが
キケンなので今回はこのまま漬け込みました。
使いやすいようにお醤油差しのビンにつめ、一応ラップで口の部分はくるみました。

01
ピーマンより収穫量があります。
緑の時は それほど辛くないのかな??
チャーハンに入れて試してみますね。



『オマケ』
03
洗面所の蛇口から水を飲むのが好きなポコ。
たまたま、鏡に映った顔がベロ出しだったのでUPしました。
ちなみに、シロは蛇口飲みはしません。 だって、女の子なんだもん
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プロフィール

なべさな

Author:なべさな
猫が3匹いましたが現在はポコと夫ナベシゲと暮らす千葉県在住の主婦です。アクセサリーを作り 手作り市などにも出店させて頂いてます。そしてガーデニングでイチジクや葡萄、大葉などの収穫と味わいの喜びを感じています。

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