2017-07

野菜たち - 2011.07.05 Tue

野菜たちがすくすく大きくなってきています。


中玉のトマト
こぼれ種から こんなに育ってくれるなんて感激です。
ここには植えてないんだけど、いったいいつのトマトだろう? 鳥? 
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ゴーヤ
ゴーヤは栄養たっぷりのせいか、キュウリと同じウリ科でも生長が遅いです。
この1本は、もう食べ頃です。
もうひと苗も別の場所に植えたのですが それは白ゴーヤなので それも楽しみです。
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アシタバとシソ
コンパニオンプランツに植えたシソが大きくなって・・・食べ切れません。
ネットを見て「シソ醤油(醤油に漬けただけ)」にしたら、いい香りのお醤油になりました。
アシタバは、健康にいいと思いながらも あまり消費できません。
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トゲトゲのキュウリ
トゲ部分を持つと本当に痛いです。 このまま口に入れると危険です。
まるで武器のようなキュウリです。 来年はやめます。
先日やっとやっと、ぬか床作りました。
冬になると放置状態なので、怖々ふたを開け・・・・ 心機一転ぬか漬けの季節スタートです。
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ディルの種
開花時期にキレイな写真を撮っていなかったのが悔やまれます。
香りも 甘いような不思議な感じで 好きです。
使い道が思いつかず チーズトーストの上に乗せて食べました。
次はピクルスかな。
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いちご(ビッグスイート)
5月の画像ですが、なかなかUPできなかったので。
結構な数の苗を植えたのですが、ナメクジとダンゴムシとの競争で 私の完敗でした。
来年は、作戦を練り直さなくっちゃ!
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なべさな

Author:なべさな
猫が3匹いましたが現在はポコと夫ナベシゲと暮らす千葉県在住の主婦です。アクセサリーを作り 手作り市などにも出店させて頂いてます。そしてガーデニングでイチジクや葡萄、大葉などの収穫と味わいの喜びを感じています。

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