2017-06

半熟な白ゴーヤ - 2011.08.29 Mon

白ゴーヤの熟した姿です。 半分だから、半熟??

06

ゴーヤ収穫の目安は、イボイボが丸くなってきてから・・・と、聞いていたのですが
小ぶりなので長くなるかなーと様子を見ていると 熟してしまいました。
12cm~15cmくらいが この苗の最大サイズのようです。


07

種はほんのり甘かったです。(爆発前の完熟種を食べたときの感想です)
皮の部分は 苦味が少なくなるそうです。(ゴーヤがたくさんあって、これはゴメンちょ)

緑のゴーヤ収穫は まだまだ続きそうです。



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なべさな

Author:なべさな
猫が3匹いましたが現在はポコと夫ナベシゲと暮らす千葉県在住の主婦です。アクセサリーを作り 手作り市などにも出店させて頂いてます。そしてガーデニングでイチジクや葡萄、大葉などの収穫と味わいの喜びを感じています。

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