2017-06

紅茶教室6 - 2012.11.24 Sat

予想外に楽しかった紅茶教室、ティーバリエーションのお勉強です。
03cha.jpg
リプトン紅茶教室だからこそできる ティーバッグを利用したものも紹介してもらいました。
リーフティーでもできますが、自宅で手軽にすぐ実践できるのも大切かなと感じました。


ロイヤルミルクティー バナナミルクティー ストロベリーミルクティー
カンパリティー チャイニーズティー カシスティースカッシュ
アップルティー ロシアンティー クラレットティー ポットフルーツティー
パイナップルアイスティー アイスシェルパティー
ベンガルタイガー モロッコ風ミントティー フルーツセパレートティー
トリプルティー シナモンティー ローズティー マサラティー の19種類!


実習は6種類しました。(十分です)
どれも楽しく美味しくできたのですが、友人などに一緒に楽しんでもらいたい時には
2層、3層になるようなアイスティーがいいかもしれません。

最後にマサラティーを作り 大好きなので思わず全部飲んだのが敗因(?)だったのか
体中が甘さ等々であっぷあっぷな感じになり 醤油系がほすぃーーーー
と、自宅駅に着いた時には たこ焼きを買っていました(笑)




この日のランチは、坦坦うどんにしました。
03ch.jpg
ゴマの香りが食欲をそそる美味しさでしたが
午後の授業を考えスープは半分くらいしか飲みませんでした。
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プロフィール

なべさな

Author:なべさな
猫が3匹いましたが現在はポコと夫ナベシゲと暮らす千葉県在住の主婦です。アクセサリーを作り 手作り市などにも出店させて頂いてます。そしてガーデニングでイチジクや葡萄、大葉などの収穫と味わいの喜びを感じています。

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